Воронеж, Бизнес-центр «Форум»,
ул. Станкевича, 36, 2-й этаж
8-800-333-47-00
+7 (473) 262-02-44
Лучший кусочек для настоящих гурманов! Пробуйте необычное сочетание гарнира: нежное маслянистое авокадо и хрустящий редис под оригинальным соусом-пенкой. Контрастные текстуры подчеркнут необычайную сочность мяса премиальной породы DUROC, создавая достойное гастрономическое и эстетическое обрамление.
Обжарить вырезку на сковороде с двух сторон. Сверху посыпать специями (смесь перцев или другие на ваш вкус).
Нарезать кубиком лук-порей. В форму для запекания выложить пергамент, на него уложить лук, сверху выложить вырезку, запекать 30 минут при температуре 100 градусов.
Почистить и нарезать авокадо на две половинки. Обжарить его на гриле с одной стороны.
Разрезать редис пополам. Бланшировать его в оливковом масле с добавлением винного уксуса 2-3 минуты.
Достать вырезку, порезать на крупные брусочки, выложить на тарелку, доску или сковороду для подачи.
Выложить к вырезке редис, авокадо, сверху добавить сливочный соус-пенку (взбить сливки с мускатным орехом).
Самая нежная часть свинины с минимальным количеством жира — сочный карбонад в духовке.
Устали от обычных рецептов стейков? Предлагаем вам попробовать что-то новенькое! Сегодня предлагаем приготовить стейк из корейки на кости АГРОЭКО в цитрусовом маринаде. Звучит освежающе, не так ли?
Ужин в мексиканском стиле. Яркие краски томатов и зеленого чили, ароматы трав и жареного мяса — и вот вы будто ужинаете на берегу океана
Тыква, которую вы еще не пробовали. Мы же предлагаем приготовить ароматный мясной рулет, где тыква станет ярким цветовым и вкусовым акцентом.
Свежий фарш, ароматные пряности, удобный формат… Конечно, это чевапчичи – любимые всеми тонкие колбаски без оболочки, балканский аналог восточного люля-кебаба
Мы знаем, как приготовить в выходные очень вкусное блюдо и провести минимальное время у плиты! Продолжаем запекать с АГРОЭКО!
Буженина — сочная свинина, запеченная в духовке со специями. Одна из любимых закусок, которую традиционно готовят к праздникам. А сегодня мы можем наслаждаться этим блюдом каждый день!
Хот-дог – идеальное блюдо и для вечеринки с друзьями, и для семейного кинопросмотра Почему бы не приготовить его самостоятельно? Просто, вкусно и очень сытно
