Воронеж, Бизнес-центр «Форум»,
ул. Станкевича, 36, 2-й этаж
8-800-333-47-00
+7 (473) 262-02-44
Яркий микс из черри, клубники, зеленых листьев в пряном соусе и она – сочная, нежная, насыщенная вырезка.
Снимаем пленку с вырезки, отрезаем косичку — из нее в дальнейшем можно приготовить жаркое или гуляш. Обжарить вырезку по 1-2 минуты по кругу, не трогая торцы.
Обжаренную вырезку отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 100°C.
Готовое мясо натереть горчицей. Затем панировать в фисташках и нарезать на ломтики толщиной 5-7 мм.
Для заправки: смешать мед, горчицу, соль, перец и сок лайма, добавить ореховое масло, перемешать.
На тарелку выложить салатную зелень, полить частью заправки. Сверху положить томаты, половинки клубники, мягкий сыр. Выложить ломтики мяса на салат, полить заправкой.
Сегодня на нашем столе тыква и свиной окорок от АГРОЭКО. Вне зависимости от способа приготовления это мясо получается нежным и мягким, а в сочетании с тыквой его вкус и аромат откроются для вас по-новому.
Тыква, которую вы еще не пробовали. Мы же предлагаем приготовить ароматный мясной рулет, где тыква станет ярким цветовым и вкусовым акцентом.
Гуляш — одно из самых любимых блюд для семейного ужина. Кусочки мяса просто тают во рту.
Свиная рулька – при этих словах сразу видишь большой сытный кусок мяса с аппетитной корочкой и умопомрачительным ароматом. Это действительно особенный продукт, который очень любят мужчины, вкус рульки всегда запоминается надолго.
Стейк на ужин? Разумеется, да! Особенно, если это премиальный стейк Duroc.
Это сытное ароматное блюдо, приготовить которое совсем просто. Мясо сочное, нежное, с насыщенным вкусом. Поджарка точно придется по вкусу каждому в семье!
Два деликатеса на одной тарелке для всех любителей насыщенного мясного вкуса
Ресторанный вариант окрошки у себя дома? Да запросто! Ингредиенты привычные, а в технологии приготовления есть секретики. Зачем, например, шеф отделяет белки от желтков? И почему использует белый квас?
