Менеджер по продукту (свинина) (г. Воронеж)

ГК АгроЭко в связи с запуском мясоперерабатывающего предприятия, приглашает Вас в нашу высокопрофессиональную команду.

Обязанности:

• Анализ рынка, определение целевых потребительских сегментов рынка для расширения ассортиментной матрицы компании
• Управление процессом R&D по категории (B2B | B2C)
• Планирование, координация и контроль разработки и вывода на рынок продуктов
• Подготовка технических заданий для технологической службы на разработку новых продуктов
• Контроль процесса ввода продуктов в матрицу
• Разработка дизайна упаковки
• Контроль всех этапов подготовки запуска продуктов
• Участие в производственных тестах/дегустациях; внесение комментариев по итогам дегустаций по качественным и иным характеристикам предоставленных для оценки образцов
• Участие в прогнозировании объемов продаж в разрезе ассортимента по новым продуктам категории (B2B | B2C)
• Подготовка экономического обоснования для инвестиционных проектов по новым продуктам; постановка целей по себестоимости и маржинальности; объема по новым продуктам для расчета инвестиций, тз для инженерной и технологической службы для выбора технологического решения и подбора оборудования
• Участие в разработке стратегии запуска продукта на рынке
• Контроль доходности ассортиментного портфеля по категории, внесение предложений / рекомендаций по увеличению доходности ассортиментного портфеля
• Ценовое позиционирование: определение целевых сегментов для новых продуктов, формирование базовых цен и предоставление их на согласование
• Взаимодействие со смежными подразделениями по процессам управления ассортиментным портфелем и R&D.

• Высшее оконченное образование
• Опыт работы в релевантной должности в крупных мясоперерабатывающих холдингах
• Знание процесса R&D (разработки и вывода на рынок новых продуктов)
• Знание основ технологии мясопереработки
• Знание рынка свинины (ULTRA FREHS), полуфабрикатов охл/зам., продуктов глубокой переработки
• Знание методологии формирования ассортимента
• Опыт управления ассортиментным портфелем категории
• Знание законодательства РФ и основных технических регламентов в области маркировки упаковки
• Знание основных принципов и методологии формирования сырьевой себестоимости на охлажденное мясо и продукцию переработки
• Знание основных принципов ценообразования
• Знание методологии оценки доходности портфеля (категории)
• Опыт взаимодействия со смежными подразделения по вопросам разработки продуктов (R&D)
• Навыки формирования ТЗ для разработки новых продуктов и дизайна упаковки
• Опыт работы с дизайном упаковочных материалов
• Навыки подготовки презентаций
• Уверенный пользователь ПК
• Аналитический склад ума, знание инструментов анализа рынка
• Ответственность за результат, внимательность, аналитический склад ума, хороший художественный вкус, высокая вовлеченность в процесс, ориентация за конечный результат

• Уровень заработной оплаты обсуждается на собеседовании
• Компенсируем затраты на аренду жилья

Каждому сотруднику Компании мы гарантируем:

• Стабильную круглогодичную занятость

• Официальное трудоустройство с 1-го дня выхода на работу

• «Белую», прозрачную заработную плату 2 раза в месяц

• Оплату больничных листов и ежегодных отпусков

• Ежегодную индексацию заработной платы и 13-ю заработную плату

• Поддержку в трудную минуту жизни, по важным семейным и личным событиям

• Обучение на рабочем месте

• Развитие, карьерный рост в Группе Компаний

• Открытую, честную позицию руководства по отношению к каждому сотруднику Компании

• Мясо по льготной цене