Молочный сектор нарастил объемы производства
Молочно-товарная ферма АГРОЭКО по итогам 2023 года демонстрирует рост. Производство молока выросло на 13% и достигло 6,6 тыс. тонн против 5,8 тыс. тонн годом ранее. В планах на 2024 год – увеличение валового надоя до 6,7 тыс. тонн. В текущем году компания планирует начать строительство нового молочного комплекса с ежегодным объёмом производства 32 тысячи тонн молока.
Среднесуточный надой на одну корову по итогам 2023 года также вырос – до 29,3 кг против 28,9 в 2022 году. В 2024 году в направлении планируют нарастить этот показатель до 30,5 кг. Компания намерена развивать молочное направление и наращивать производственные показатели, в том числе в части качества молока. Хозяйство также осуществляет работу в рамках статуса племенного репродуктора, который был получен в 2023 году.
«Мы ежегодно совершенствуем производственные показатели по нашему молочному направлению, увеличиваем валовый надой и работаем над качественными показателями продукта, – отмечает директор по производству АГРОЭКО Евгений Найдёнов. – В настоящее время задействована полностью мощность нашей действующей фермы. Мы пытаемся ежегодно получать из направления максимум результатов, сохраняя высокое качество. Показатель жира в молоке мы держим на уровне 4,3%, белка – 3,4%, это выше, чем в среднем по голштинской породе в отрасли. В 2024 году продолжим работать над эффективностью. Мы видим, что это направление перспективно».
Справка. Молочный сектор АГРОЭКО представлен молочно-товарной фермой (МТФ), расположенной в селе Нижний Мамон Верхнемамонского района Воронежской области. После приобретения холдингом действующего хозяйства в 2018 году была проведена модернизация производства и реконструкция корпусов, установлено современное оборудование, полностью обновлено поголовье. Валовый надой на ферме с 2019 года вырос в четыре раза. Мощность фермы предполагает содержание 720 фуражных коров, в настоящее время она задействована полностью. Производство даёт 19 тонн молока в сутки. В 2023 году МТФ получила статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота голштинской породы.
