Прогрессивная генетика – залог экономического успеха 2024

21.06.2024

В Москве завершилась конференция «Прогрессивная генетика – залог экономического успеха». Партнерами мероприятия выступили ГК АГРОЭКО совместно с DANISH GENETICS. На конференции эксперты свиноводческой отрасли рассказали про тонкости работы с генетикой в свиноводстве.

Ведение селекционной работы на национальном уровне напрямую влияет на продовольственную безопасность страны и защищенность свиноводческой отрасли. Поэтому конференция была посвящена не просто генетике, но и экономической составляющей, а также комплексной оценке её эффективности.

«АГРОЭКО – вертикально интегрированная и быстрорастущая компания, мы много лет строим свою селекцию на эффективной генетике, – отметил председатель совета директоров ГК АГРОЭКО Владимир Маслов. – Кроме достойных производственных показателей, наша генетика обеспечивает качество продукта. Мы убедились в этом еще раз, когда запустили мясоперерабатывающее предприятие и начали производить мясо в индустриальной и потребительской упаковке. Важно не только наращивать объемы производства, но и повышать качество мяса, которое потребляют граждане нашей страны. Именно для этого нужно развивать селекционную работу на правильных генетических линиях. Генетическая конференция, которую мы проводим ежегодно, это площадка обмена ценным опытом экспертов отрасли».

Подробно о тенденциях и прогнозах рынка в перспективе до 2030 года рассказал генеральный директор Национального Союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалёв: «Производство свинины в России продолжит расти. Ещё в 2012 году в стране производили меньше 3 млн тонн свинины, сейчас показатель удвоился, и мы вышли на ежегодный объём производства в 6 млн тонн. Таким образом, мы смогли полностью обеспечить внутренний рынок. Прирост производства подразумевает увеличение экспортных продаж. Экспорт продукции свиноводства уже показывает огромную динамику: в 2023 году за рубеж было продано 240 тыс. тонн свинины, что почти на 40% больше, чем в 2022 году. Сейчас экспорт составляет 5% всего нашего производства, и мы входим в десятку стран лидеров экспорта свинины. Наша цель – выход на 10%. Если мы удвоим объём экспорта продукции свиноводства, мы войдём в топ-5 стран-экспортёров свинины».

Как рассказал директор по производству АГРОЭКО Евгений Найдёнов, компания стабильно демонстрирует высокие производственные показатели, в том числе за счет правильного выбора генетики: «Мы стабильно держим ключевые показатели в нашем производстве на высшем уровне: имеем конверсию по стаду на уровне 2,64 кг/кг, получаем более 38 отъёмных поросят на свиноматку – на лучших комплексах этот показатель стремится к 39. Таких результатов во многом мы достигли благодаря правильному выбору генетики. Есть исчерпывающее доказательство нашей эффективности. Мы можем сравнивать различные генетики и видеть их результативность в полной цепочке – как в производстве, так и в мясопереработке. Свинину, производимую на наших комплексах, мы перерабатываем на собственном высокотехнологичном мясоперерабатывающем предприятии. Технологии, используемые на МПП, позволяют нам сканировать любую тушу и определять её процентные составляющие до мелочей. Таким образом, мы можем оценить качество производимого мяса не только на стадии производства, но и переработки»

Системный аналитик Россельхознадзора Ирина Макаренко рассказала про использование системы «Хорриот», созданной для идентификации и учёта животных в России: «С 1 марта введён обязательный учёт животных, в свиноводстве маркирование необходимо осуществить в течение 30 дней после рождения. Основные задачи системы идентификации и учёта – полная прослеживаемость жизненного цикла, событий и перемещений по каждому животному. В настоящее время мы продолжаем доработку «Хорриота» и его интеграцию с другими компонентами ВетИС. Мы активно собираем от отраслевого сообщества обратную связь, в том числе предложения по доработке системы для улучшения удобства ее использования. Активно взаимодействуем по этому вопросу и с АГРОЭКО».

На мероприятии ценной для рынка информацией поделилась также главный зоотехник-селекционер АГРОЭКО Евгения Лихоманова. Она рассказала подробнее о том, как в агрохолдинге научились превращать высокий генетический потенциал в дополнительную прибыль: «Одним из основных условий повышения рентабельности отрасли свиноводства является использование маточного поголовья с максимальной отдачей – с высоким уровнем репродуктивных качеств. Увеличение выхода на опорос, увеличение количества живорожденных поросят, уменьшение отхода и сокращение непродуктивных дней – все это даёт прибыль. Увеличение показателя живорожденных на одного поросёнка даёт нам 236 кг к объёму производства на свиноматку в год. Ежегодный объём производства на одну свиноматку находится у нас на рекордных значениях в стране и составляет свыше 4,3 тонны».

Высокие производственные показатели АГРОЭКО в области генетики отметил Юрек Пастушак, директор компании «BioDose», консультант по кормлению свиноводческих компаний: «Современная генетика позволяет получать 17-18 живых поросят на опорос, а это требует правильного введения в стадо ремсвинок и их правильного выращивания. Производство основано не на свиноматках, а на ремонтных свинках, производственный потенциал фермы измеряется их продуктивностью. Ключевые факторы, влияющие на эффективность доращивания – качество витаминов, уровень здоровья фермы и нормы кормления – это и качество корма, который мы используем. При этом новые рецепты кормления меняются каждые 4-5 лет, необходим постоянный пересмотр и регулярный контроль состояния животных, уровня витаминов в крови. Если говорить о ремсвинках и высоких результатах, генетика также использует новые инструменты – анализ генома и томография. Пример АГРОЭКО для меня образцовый – при увеличении поголовья на фермах компания не теряет качественный результат по основным производственным показателям».

Как отметил коммерческий директор АГРОЭКО Дмитрий Алексеев, конференция посвящена не просто генетике, а в первую очередь, экономической составляющей: «Объём производства в России растёт и продолжит рост в горизонте нескольких лет, следовательно, конкуренция будет ужесточаться. Помимо этого, есть ещё множество других сложных факторов, которые будут влиять на нас и на отрасль в целом. Таким образом, ресурс, экономический эффект стоит искать внутри себя, а не на рынке. Используя эффективную генетику, можно иметь высокие показатели, влияющие на эффективность, и, следовательно, на экономику. Но мы говорим ещё и про качество продукта, вкус мяса – то, за что нас выбирает конечный потребитель. Мы участвуем в выставках, гастрономических фестивалях. Рестораторы, эксперты отрасли и гости отмечают вкус, качество, ценность нашего продукта. Именно эти вещи делают потребление осознанным. Это одна из важнейших ценностей для нас».

КОМПОНЕНТЫ КОМБИКОРМА

  • Зерновые
  • Аминокислоты синтетические
  • Масло, жмых, шрот
  • Продукция для растениеводства
  • Подкислители
  • Премиксы
  • Продукты молокоперерабатывающей промышленности (казеин, сыворотка)
  • Ферменты

МАТЕРИАЛЫ И ЗАПЧАСТИ

  • Ветеринарные препараты
  • Запасные части
  • Транспорт и спецтехника
  • Общехозяйственный инвентарь
  • Автошины
  • ГСМ
  • Инвентарь и оборудование для торговых точек
  • Канцтовары
  • Мебель
  • Оргтехника
  • Продукты питания
  • Спецодежда и СИЗ
  • Средства пожарной безопасности
  • Строительные материалы
  • Технологическое оборудование и запчасти

МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

  • Тара и упаковка
  • Компоненты для производства мясной продукции
  • Специализированные СИЗ
  • Специализированный уборочный инвентарь

УСЛУГИ

  • Строительство объектов «под ключ»
  • Проектирование
  • Услуги перевозки
  • Аренда техники
  • IT-услуги
  • Благоустройство
  • Бурение (ремонт) скважин, водоподготовка
  • Газовое оборудование
  • Инжинерные изыскания
  • Меропиятия по охране окружающей среды
  • Кровельные работы
  • Монтаж металлических конструкций
  • Монтаж отопления, вентиляции и кондиционирование воздуха
  • Земляные работы
  • Монтаж сетей газоснабжения
  • Монтаж слаботочных систем
  • Монтаж технологического оборудования
  • Монтаж/ремонт лагун
  • Монтажные работы
  • Негосударственная экспертиза
  • Отделочные работы
  • Подготовительные работы
  • Поставка саженцев
  • Работы по нанесению огнезащитного состава и антикоррозионной обработке
  • Свайные работы и закрепление грунтов
  • Системы мониторинга транспорта
  • Строительство инфраструктуры
  • Таможенные услуги
  • Технический надзор за строительством
  • Технологическое оборудование
  • Услуги сельскохозяйственного полива полей
  • Устройство бетонных и железобетонных монолитных конструкций
  • Устройство внутренних инженерных систем и оборудования зданий и сооружений
  • Устройство наружных сетей водопровода, канализации, теплоснабжения
  • Устройство наружных электрических сетей и линий связи
  • Устройство промышленных и чистовых полов
  • Утилизация отходов
  • Фасадные работы
  • Финансовые и бухгалтерские услуги
  • Электромонтажные работы
  • Электротехническое оборудование

    Отправьте предложение

    И наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

      Оставьте заявку на прохождение стажировки по направлению “Агрономия, агрохимия и агропочвоведение растениеводство”

      И менеджер отдела персонала свяжется с вами в ближайшее время

      Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

        Отправить заявку на регистрацию

        Заполните форму, и наш менеджер вышлет презентацию по интересующим вас продуктам АГРОЭКО

        Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

          Запросить презентацию

          Заполните форму, и наш менеджер вышлет презентацию по интересующим вас продуктам АГРОЭКО

          Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

            Запросить презентацию

            Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

            Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

              Отправить заявку

              Заполните форму, и наш менеджер вышлет презентацию по интересующим вас продуктам АГРОЭКО

              Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                Запросить презентацию

                Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

                Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                  Запросить презентацию

                  Заполните форму, и наш менеджер вышлет презентацию по интересующим вас продуктам АГРОЭКО

                  Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                    Отправить резюме

                    Заполни заявку и специалист свяжется с тобой в ближайшее время

                    Отправить резюме

                    И менеджер отдела персонала свяжется с вами в ближайшее время

                    Отправить резюме

                    И менеджер отдела персонала свяжется с вами в ближайшее время

                    Отправить резюме

                    И менеджер отдела персонала свяжется с вами в ближайшее время

                    Отправить резюме

                    И менеджер отдела персонала свяжется с вами в ближайшее время

                    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                      Зарегистрировать обращение

                      И наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

                      Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                        Оставьте заявку на прохождение стажировки по направлению “Технология переработки сельскохозяйственной продукции”

                        И менеджер отдела персонала свяжется с вами в ближайшее время

                        Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                          Оставьте заявку на прохождение стажировки по направлению “Информационные технологии, автоматизация, программирование”

                          И менеджер отдела персонала свяжется с вами в ближайшее время

                          Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                            Оставьте заявку на прохождение стажировки по направлению “Ветеринария и зоотехния”

                            И менеджер отдела персонала свяжется с вВами в ближайшее время

                            Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                              Оставьте заявку на прохождение стажировки по направлению “Инженерия и агроинженерия”

                              И менеджер отдела персонала свяжется с вами в ближайшее время

                              Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                                Оставьте заявку на прохождение стажировки по направлению “Менеджмент, экономика и бухгалтерский учет в АПК”

                                И менеджер отдела персонала свяжется с вами в ближайшее время

                                Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                                  Отправьте предложение на компоненты комбикорма

                                  И наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

                                  Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                                    Отправьте предложение на материалы и запчасти

                                    И наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

                                    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                                      Отправьте предложение на материалы для мясопереработки

                                      И наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

                                      Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                                        Отправьте предложение на услуги

                                        И наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

                                        Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                                          Запросить презентацию

                                          Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

                                          Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

                                            Отправить резюме

                                            Заполни заявку и специалист свяжется с тобой в ближайшее время

                                            Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.